- 概要 -
幼児食とは、幼児期に食べる食事のことで、大人の食べる料理よりも子どもが咀嚼しやすいよう材料を小さめに切ってあり、味付けもやや薄め作ることが多い。一方、離乳食とは、主たる栄養を母乳または粉ミルクからとっている乳児が、流動性の高い食べ物をから徐々に固形物を食べられるよう配慮した食事のことである。
- 詳しい解説 -
幼児食とは、離乳食期間を過ぎた幼児期の子どもが食べる食事のことで、大人の食べる料理よりも子どもが嚥下、咀嚼しやすいよう材料を小さめに切ってあり、味付けもやや薄めに作ることが多い。
一方、離乳食とは、主たる栄養を母乳または粉ミルクからとっている乳児が、流動性の高い食べ物をから徐々に固形物を食べられるよう配慮した食事のことである。かつては、生後100日目の頃のお喰い初めの儀式が離乳食を始める目安とも考えられていたが、近年では母子手帳の記載によれば離乳食の開始時期は５、６カ月目となっている。